корзина

0 шт. 0 р.

Оформить заказ

8 (351) 776-19-19
8 (351) 776-12-19
8 (950) 749-73-41
О компании Доставка/Оплата Контакты/График работы Акции Система скидок

71194. Шоколад молочный БЕЗ САХАРА 36% Италия 100 гр

В наличии

молочный шоколад без сахарозы с содержанием какао продуктов минимум 36% в виде дисков, текучесть "2,5" Органолептические характеристики: Шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков с нежным вкусом молочного шоколада Состав: заменитель сахара мальтитол (41%), какао масло(31%), сухое молоко, какао-паста, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы орехов. Избыточное употребление может иметь легкий слабительный эффект. Без глютена. Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 7.60 -жиры 37.30 -углеводы 50.70 Влажность (%): 2.00 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 501.00 Страна происхождения: Италия Изготовитель: ICAM S.p.a. Срок годности: 22 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C Рекомендации по применению: Идеально подходит для приготовления шоколадных конфет и фигур, муссов, кремов, глазурей, покрытий и др. Перед работой шоколад нужно темперировать: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая до 45°С, далее охладить до 26°С и подогреть до рабочей температуры 31 °С. Избегать любого смешивания с заменителями шоколада